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豚骨らーめん ど真ん中 ~茨木市でもっとも美味しいラーメン~ [グルメ]

どうもー、トックン・マジック・オーケストラです。

今回は私の大好きな大阪、茨木市宇野辺にあるラーメン店 

豚骨らーめん ど真ん中

をご紹介したいと思います。

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http://ord.yahoo.co.jp/o/image/SIG=125nppbc3/EXP=1433342493;_ylc=X3IDMgRmc3QDMARpZHgDMARvaWQDQU5kOUdjUjJfQndqOEJJQkluS3prRVg1S3VOY3RnR2lLZXhyZ3ZaYW5hcUt3c28tOVdTSE91OVJHQlk5Mm51MARwAzZMR2E2YXFvNDRPcDQ0Tzg0NE9oNDRPejQ0Q0E0NEdwNTV5ZjQ0S1Q1TGl0BHBvcwM0BHNlYwNzaHcEc2xrA3Jy/**http://billion-log.com/knowledge/gourmet/domannaka/

食べログに詳細があるのでそちらも是非見てください。

第三水曜と、毎週木曜は定休日、駐車場はないので車で行かれる方は注意を。

ちなみにこの通りはラーメン店の激戦地域となっており、

熊本らーめんひごっこ、

麺や紡つむぐ(食べログNO1)、

ど真ん中、

九州らーめん黒兵衛、

熊きち、

とそれぞれ個性あるお店が立ち並んでいます。

ちょっと距離ありますが歩いて端から端までいける距離です。







そんな中、食べログNo1の紡つむぐは、一回だけ行ってみました。

何をブレンドしているかわからんけどスープはかなり濃厚

(色んな旨みを熟成させてる感じ)で、

つけ麺はめちゃくちゃ美味しかったです。

もう一回行ってみたくなる味です。

ただいつも長蛇の列ができる人気店なので、

どの時間に行っても待ち時間1時間半ぐらいはかかるので、

待つ覚悟が必要です。



今回紹介する豚骨らーめん ど真ん中は、

私が今まで食べたラーメンの中でベスト中のベストです。

(横浜家系ラーメンと表現する方もいるが、私はそうは思わない。)

お薦めは月水金限定のまろとんらーめん(まろやか豚骨らーめん)特盛(2玉)です。

麺は太麺、味は名前の通りまろやかで濃厚な豚骨スープになります。

食べている途中ぐらいから「次にいつ来ようかな?」

と想像させるほど、

麺に絡んだクリーミィで甘い食感の旨み成分が、

脳にビシバシと電波を送ってきます。

面をすすりスープをちょっとだけ飲む瞬間は生きててほんと良かったなぁ

と顔がゆるゆるになってきます。


店主ご自慢のでっかい塩っ辛いチャーシュウと甘味のある極上スープは、

麺を食べる喜びの次に深い感動を運んでくれます。



以前関西ウォーカーで取り上げられたこともあり、

家族連れで遠方から来られてる方も多く待ち時間もほとんどないです。

(駐車場はないが近くに有料パーキングあり)



機会あれば是非行って見てくださいね!

あー、早くまた食べたいなぁ。




ではまた次回、シーヤ!

前回の回答は、ブルース・スプリングスティーン でした。




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